石亭ファンの方、これから石亭に行ってみようという方、集まってくださーい。
石亭がもっと身近になる！男子スタッフがお送りする「石亭の日々」うけねらい？でお送りします。
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昨日は一日雨で気温も低く「１０月下旬なみ」最高気温は２２～２３℃でした。上着が欲しい陽気でした。
寒くなると、鍋の季節です。（一人鍋はさみしいものがありますが） フグの季節到来を告げる「初競り」が、フグの取扱量日本一を誇る山口県下関市の南風泊市場でありました。 関東では高級品なフグですが、関西では比較的安価です。鍋の最後の雑炊が大好きです。暫らく食べておりませんが。水炊き、すき焼き、ちり鍋、湯豆腐。寒い季節の鍋は最高です。 |
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